Kafeinsiz Kahve Trendi

Göz seğirmeleri, uykusuzluk ve kaygı… Kahve içenlerin bu şikayetleri, kafeini azaltıp kafeinsiz kahve içmeye yönlendiriyor. Bu durum kafeinsiz kahvenin popülerliğini hızla artırıyor.

Kafeinsiz Kahve ve Ödül

Kahve tutkunlarının gözde etkinliklerinden biri olan ABD Brewers Cup Şampiyonası’nda bu yıl büyük ödülü kafeinsiz kahve servis eden bir bira üreticisi kazanarak dikkat çekti.

Teknolojinin Rolü

Uzmanlar, kafeinsiz kahve tercihinin artmasının teknolojinin gelişmesiyle bağlantılı olduğunu düşünüyor. Üreticiler, kafeinsiz kahve için artık bilinçli olarak tohumları yetiştiriyorlar.

Kahve ve Sağlık

İnsanların kahve tüketimindeki değişimde sağlık etkilerinin de önemli bir rolü bulunuyor. Kafein toleransı farklı olan herkes için kahve içmek farklı sonuçlar doğurabilir.

Kafeinsiz Kahvenin Avantajları

Kafeinsiz kahve, polifenol bakımından zengin olup bağırsak sağlığı için faydalı olabilir. Menopoz döneminde, kafeinsiz kahve tercihi önerilebilir.

Uyanıklık ve Performans İçin Kahve

Araştırmalar, düşük ila orta dozda kafeinin uyanıklık, enerji ve konsantrasyon sağlayabileceğini gösteriyor. Egzersiz öncesi alınan kafein, daha etkili bir egzersiz yapmaya yardımcı olabilir.

Kafeinsiz Kahve Miktarı

Normal kahvede 80-100 mg kafein bulunurken, kafeinsiz kahvede 2-15 mg arasında kafein içermektedir. Avrupa yasaları, kafeinsiz kahvede belirli kafein sınırlamaları getirmektedir.