Araştırma Detayları:

‘European Heart Journal’ dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, 2004-2011 yılları arasında kalp rahatsızlığı için tedavi gören 1157 hasta ve yüksek kalp rahatsızlığı riski taşıyan 2 bin 100 kişinin kan örnekleri incelendi.

Ksilitol ve Kalp Sağlığı İlişkisi:

Araştırmacılar, yapay tatlandırıcı ksilitolün kanın daha kolay pıhtılaşmasına neden olabileceğini belirledi. Pıhtıların kalbe veya beyne ulaşmasıyla kalp krizi veya felce yol açabileceği tespit edildi.

Uyarı ve Sonuç:

Araştırma ekibinden Dr. Stanley Hazen, ksilitolün obezite ve diyabet gibi hastalıkları olanlara alternatif tatlandırıcı olarak önerilmesinin ölümcül sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekti. Ksilitolün kalp hastalığı riski taşıyanlarda rahatsızlıklara yakalanma riskini iki kat artırabileceğini vurguladı.

Dr. Hazen, yapılan araştırmanın ksilitol ile eritritol arasında benzerlik olduğunu belirtti ve sağlıklı bireylere ksilitol içeren içecekler verildiğinde glukoz seviyelerinin anormal bir şekilde arttığını gözlemlediklerini aktardı.

Dünya Sağlık Örgütü’nün Açıklaması:

Haziran 2023’te Dünya Sağlık Örgütü, yapay tatlandırıcılardan aspartamı insanlar için “muhtemel kanserojen” olarak sınıflandırmış ve günlük alım miktarının aşılmadığı sürece kullanımının güvenli olduğunu belirtmişti.