Çin’deki Araştırma: Kahve İçenler Daha Uzun Yaşıyor

Çin’deki Soochow Üniversitesi’nde yapılan araştırmada, kahve tüketiminin bazı ciddi hastalık risklerini büyük ölçüde azalttığı tespit edildi.

Araştırma Detayları

Bilim insanları, 10 binden fazla ABD’li yetişkinin sağlık verilerini 10 yıllık bir süreçte inceledi. Katılımcıların günlük alışkanlıklarını, oturma sürelerini ve kahve tüketim alışkanlıklarını değerlendiren araştırmacılar, kahve içen bireylerin daha uzun yaşadığını belirledi.

Kahve İçenlerin Faydaları

Araştırmacılar, ofiste uzun süre masa başında çalışan ve kahve içmeyen bireyler ile günde 2-3 bardak kahve içen meslektaşlarını karşılaştırdı. Sonuçta, kahve tüketenlerin erken ölüm riskinin yüzde 33 daha az olduğunu ortaya çıkardılar.

Kahvenin Antioksidan Etkisi

Uzmanların belirttiğine göre, kahvedeki iltihaplanma karşıtı etkinin öne çıktığı araştırma sonuçları, tıp dergisi BMC Health’te yayınlandı. Kahve çekirdeklerinde bulunan antioksidan bileşenlerin, uzun süre oturmanın oluşturabileceği tehlikeleri dengelediği düşünülüyor.

Bilim insanları, “Kahve biyoaktif maddeler açısından zengindir ve güçlü özellikleri nedeniyle kronik hastalıklardan kaynaklanan ölümleri azaltabileceğine dair kanıtlar giderek artmaktadır” açıklamasını yaptı.